Le dialogue écritBOULANGER

2-Les clients

-Est-ce que les gens viennent acheter leur pain tous les jours ?
-Tous les jours, oui, on a 25, 30 % d'habitués. Et après, c'est beaucoup de passage.
-Oui, c'est-à-dire ?
-C'est-à-dire par rapport au monde qui passe, quoi.
-Dans la rue ?
-Dans la rue, oui. Mais, c'est aléatoire parce que (si vous) si, demain, il pleut, on a beaucoup moins de monde et il faut faire moins de pain.
-Merci.