Le dialogue écritLE BOULANGER

-Comment vous êtes devenu boulanger ?
-J'ai commencé par faire des stages et après 2 ans d'apprentissage, après on passe le CAP. Et après, j'ai été ouvrier pendant 15 ans.
-Et ensuite ?
-Alors, ensuite, comme j'ai voulu racheter un fonds de commerce, on est allé faire un stage à la chambre des métiers, pendant 10 jours, et après on a vu les banquiers pour racheter le fonds, pour avoir un emprunt d'argent.
-Et donc, vous êtes boulanger, propriétaire du fonds depuis combien de temps ?
-Depuis 1 an, là.
-Et ça marche bien ?
-Ça marche bien.